Рецепт пиццы:- мука 450 грамм (изначально я просеяла 475 грамм и как вы видели немножко осталось)
- вода теплая 220 мл
- молоко теплое 50 мл
- дрожжи сухи 5 грамм
- сахар 2 ст л
- соль 1/2 ч л
- подсолнечное масло 1 ст л в тесто + немножко на миску
Сначала как на видео приготовьте опару и оставьте на 20 минут в теплом месте прикрыв полотенцем
Для начинки я взяла:
- куриную грудку 0.5 шт ( отварила в подсоленной воде)
- шампиньоны 200 грам ( пожарила на растительном масле чуть подсолив)
- сыр брынза 50 гамм
- сыр моцарелла 100 грамм
- соус цезарь ( смазать пиццу)
- листья шпината (для украшения и очень хорошо придал вкус)
Ставить в разогретую духовку на 230 градусов на 15 минут но не забывайте что духовки у всех разные...поэтому контролируйте этот момент
У меня получилась одна большая пицца.
Можно разделить на две тонкие.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
