Как же это вкуснооооо...Хрустящая основа, бананы в карамели, нежная меренга мммммм
✅Для основы:
3ст.муки
1яйцо
180гр сахарного песка
Жидкость любая 80-100 мл
Сода и уксус/разрыхлитель
Подробное видео есть в ленте чуть ниже, в рецепте с корзиночками💪🏻
✅начинка:
Бананы 1-2
Сахарный песок 150-200 грамм
На сковороду с толстым дном или просто антипригарную насыпать сахарный песок и равномерно его распределить. На среднем огне довести сахар до карамели. Добавить к карамели надрезанные бананы и подержать на плите ещё минут 5-6.
✅меренга:
3 яичных белка
150 гр сахарного песка
Взбить белки до густой белой массы и постепенно всыпать сахарный песок.
///////———————————\\\\\\\\\
Слепить корзиночки, отправить в духовку при 180• выпекаться на 15 минут.
Вынуть из духовки, начинить бананами и покрыть шапкой из меренги. Отправить снова в духовку на 5-10 минут( безе должно не кого подрумяниться.
Приятного аппетита❤️
Кто будет делать?
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
