看旅遊節目裡韓國的傳統食物醬油蟹很吸引我，看這疫情可能幾年內都無法出國了，不如自己在家做來吃看看。秋冬正值螃蟹肥美季節，去南方澳魚市場買活跳跳三點蟹來做，三點蟹的殼比較軟，醃漬完擠一下肉就全部掉進碗裡，吃起來很方便，雖然沒有韓國的梭子蟹大，但勝在新鮮、實惠，做法又簡單，完全可以在家試試。我的FB：
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 在家做生魚片 Making sashimi at home. |
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看旅遊節目裡韓國的傳統食物醬油蟹很吸引我，看這疫情可能幾年內都無法出國了，不如自己在家做來吃看看。秋冬正值螃蟹肥美季節，去南方澳魚市場買活跳跳三點蟹來做，三點蟹的殼比較軟，醃漬完擠一下肉就全部掉進碗裡，吃起來很方便，雖然沒有韓國的梭子蟹大，但勝在新鮮、實惠，做法又簡單，完全可以在家試試。
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