
Продукты:
Куриный фарш – 500-600 гр.
Репчатый лук – 1 шт. (если дети лук не любят, можно его не добавлять, вместо лука можно положить кусочек мягкого сливочного масла, чтобы котлеты были сочными)
Яйцо – 1 шт.
Панировочные сухари – 1 ст. л.
Соль, перец, специи – по вкусу
Сливочное масло (для смазывания формы)
Заливка:
Сливки 20% - 150 мл.
Сыр – 150 гр.
Чеснок – 2 зубчика (можно не добавлять)
Готовить в духовке при t 180 гр. 35 минут (до золотистой сырной корочки).
На гарнир – макароны, рис или картофельное пюре.
Смотрите также:
Молотые сухари своими руками
Вкусное мясо в духовке
Рыбные тефтельки в томате