¿A quien le apetece aprender a preparar pechuga rellena? ¿Soléis preparar acelgas? ⬇️DESPLEGADME⬇️ En el programa de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano de hoy este elabora un menú delicioso y sabroso. Para comenzar unas acelgas a la extremeña y de segundo unas pechugas de pollo rellenas ¡Menuda delicia! Las acelgas son una hortaliza estupenda para disfrutar cualquier día y no tienen porque ser un plato aburrido. En esta ocasión hacemos una combinación con patata y cebolla y el resultado es una opción nutritiva llena de sabor. Karlos ha usado pimentón de la Vera con un toque ahumado, pero eso podéis cambiarlo según vuestras preferencias.
El pollo es siempre una de las opciones más socorridas pero no por ello tenéis que prepararlo siempre de la misma forma. Esta vez Karlos rellena una pechuga de pollo de jamón y paté ¡Todo un clásico! Pero además lo acompaña de una salsa de pimienta cremosa y casera.
💡 La idea de Karlos de pollo rellena es una opción fantástica para preparar esta carne. Pero hay muchas otras opciones de platos saludables que podéis elaborar gracias al pollo. Os dejamos 35 ideas para inspiraros en el siguiente artículo:
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:13 Acelgas a la extremeña
11:57 Pechuga de pollo rellena
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
ACELGAS A LA EXTREMEÑA 1:13
Receta tradicional donde las haya. Una combinación deliciosa de patata, acelga y el toque magnífico del pimentón.
📌Ingredientes para 4 personas
1 k de acelgas
4 patatas
1 cebolla
2 dientes ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 cucharadita de pimentón
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
PECHUGA DE POLLO RELLENA 11:57
Una receta distinta para disfrutar de una pechuga de pollo de una forma original ¡Os sorprenderá!
📌Ingredientes para 4 personas
2 pechugas de pollo (4 medias)
4 lonchas de jamón cocido
2 cucharadas grandes de paté de cerdo
200 ml de nata líquida
250 ml de caldo de pollo
100 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
30 granos de pimienta negra
Perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
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