
Честно скажу, это не совсем мой вариант🫢 Либо я что-то сделала не так, но для рисовой бумаги нужно довольно много масла, чтобы она не прилипала к сковороде. Поэтому для меня оболочка получается жирноватой. Начинка при этом на вкус очень гармоничная! Но 🥚🍅 🥑 - это уже классика. Соус терияки добавляет свою изюминку 👌🏻
Берём:
Рисовая бумага - 2 листа
🥚Яйцо - 1шт
🥑Авокадо - половинка
🍅Помидор - 2 колечка
Соус терияки
Кунжут
Рисовую бумагу смочить водой, чтобы он анемного размягчилась. Сверху положить яйцо, авокадо, помидор, соус терияки и кунжут. Завернуть в конверт. И для прочности завернуть во второй лист рисовой бумаги. Обжарить на предварительно разогретой сковороде с маслом со всех сторон.
Вообще, есть куча блюд с рисовой бумагой в моём списке, так что буду дальше искать для себя идеальный вариант. А вы уже готовите с ней что-то?🦻🏻