
Маринованный перец за 10 минут! Это потрясающе...можно сразу есть. Но если часов десять ему постоять то еще вкуснее, готовлю очень часто, вкуснятина !!!
#овощи #перец #маринованныйперец
Ингредиенты для «Мгновенно маринованный перец»:
Перец красный сладкий — 1 кг
Вода — 600 мл
Сахар — 2 ст.л.
Масло подсолнечное — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Чеснок по вкусу, 1 головка
Петрушка по вкусу
Перец горошек по вкусу
Лавровый лист - 3 шт.
Ingredients for Instant Pickled Peppers:
Sweet red pepper – 1 kg
Water – 600 ml
Sugar - 2 tbsp.
Sunflower oil – 100 g
Salt - 1 tbsp. l.
Vinegar - 3 tbsp. l.
Garlic to taste, 1 head
Parsley to taste
Peppercorns to taste
Bay leaf - 3 pcs.
Ingredientes para pimientos encurtidos instantáneos:
Pimiento rojo dulce – 1 kg
Agua – 600ml
Azúcar - 2 cucharadas.
Aceite de girasol – 100 g
Sal - 1 cucharada. l.
Vinagre - 3 cucharadas. l.
Ajo al gusto, 1 cabeza
perejil al gusto
Granos de pimienta al gusto
Hoja de laurel - 3 piezas