Kıymalı çökertme #kebab - #кебаб на картофельной подушке и йогуртовым соусом

Подробнее о видео

Kıymalı çökertme #kebab - #кебаб на
картофельной подушке и йогуртовым соусом

Ингредиенты на 2-3 порций

350 gr фарша
2 тертых помидора или томатное пюре
1/2 столовой ложки томатно-перцовой пасты
1 луковица среднего размера
2-3 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли, черный перец, тимьян, чесночные гранулы, хлопья чили

Жарить;
2 большие картофелины тонко нарезанные
Масло

Йогуртовый соус;
1 зубчик чеснока
6 столовых ложек йогурта
Соль

Всем приятного аппетита! Afiyet olsun!



#рецепты #кебаб #kebab