
Они получаются очень сочными и вкусными!
ТЕСТО:
Мука - 4 стакана
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.ложки
Растительное масло - 3 ст.ложки
Кипяток - 1 стакан
Начинка: мелко нарубленное мясо (говядина/бедро индейки, любое на свой вкус) + тушеная тыква с луком + соль + черный перец.
Соотношение мясо к овощам регулируйте по своему вкусу, мне нравится 60% к 40%.