
Сегодня хочу поделиться рецептом домашнего лагмана.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1кг
Вода(ледяная) - 450-500мл
Соль - 2,5/3 чайных ложек
Растит.масло 100гр
Выход : 2кг.готового теста!
Подлив:
Мясо - 350гр
Растит. масло
Лук - 1шт
Пекинская капуста
Томатная паста - 1ст.ложка
Соевый соус - 3ст.ложек
Приправа для лагмана - 0.5ст.л.
Соль, перец по вкусу
Всем приятного аппетита!
Для поддержки канала прошу подписаться✅ и поставить лайк👍, буду очень благодарна,❤️❤️❤️