
Всем доброго времени суток!
В этом видео хочу поделиться рецептом консервации помидор на зиму)
Покажу на примере одной банки помидор и подробно покажу как я это делаю! Очтавайтечь со мной)))
На 1 банку помидор нам нужно взять 1 луковицу, 4 зубчика чеснока, перец горошком щепотку, три душистых перца, 1 лавровый лист и 5 гвоздик.
Для приготовления рассола:
вода 1.5 литра.
60 гр. соли.
80гр. сахара.
1ст.л. уксусной кислоты 70%.
Банку заливаем 2 раза. Первый раз просто кипятком и стоит 20 мин., второй раз заливаем готовым рассолом и закручиваем крышку.
Если вам понравился рецепт ставте лайки, подписывайтесь на канал!!! Всем пока👋