
1 кг абрикосов🍑🍑🍑
250 граммов муки
250 граммов сливочного масла
100 грамм сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
Секретный ингредиент (внимание на видео!!)
Комментарии:
• Миндальная мука опциональна.
• Сливочного масла я положила только половину, остальное заменила кокосовым, у меня от него зависимость…
• Сахара можно меньше: у меня абрикосы были очень сладкие!🍑
Процесс:
• Абрикосы пополам и в форму, подтомить их со сливочным/кокосовым маслом и тростниковым сахаром. Полчаса, верх-них, 180 градусов, середина примерно.
• Когда они готовы, сливаем сок, переворачиваем абрикосы. Поливаем заново, посыпаем тростниковым другом опять.
• Замешиваем тесто, раскатываем и укрываем им абрикосы🍑 опять полчаса, верх-них, 180 градусов, середина примерно.
Дальше степень эффектности тарта зависит от уровня вашей лени. Мой тарт неправильный, потому что уровень Бог, так-то!🍑