Творожные бейглы #рецепты #какпохудеть

Подробнее о видео

Рецепт такого творога известен всем, просто вливаю в молоко на 3 литра молока 90 мл кальция хлорида, покупаем в аптеке в ампулах и всё, если молоко не пастеризованное, пастеризуем, все же знают, что пастеризация-это просто нагрев до 90 градусов, чтобы бактерий какашечных уничтожить? Естественно не кипятим, иначе творог не получится, рецепт творожных бейглов тоже родом из 70-х годов прошлого века, сохраняйте, готовьте и будьте здоровы
400 гр творога
200 гр сыра ( у меня 15% тысяча озер)
180 гр любой муки
2 яйца
Разрыхлитель

Замешала, раскатала
30 мин на 180
Можно еще в кунжуте обмазать и желтком смазать
Мне было лень и так вкусно