Говядина и фасоль с перцем чили.Beef and bean chilli con carne.

Подробнее о видео

Говядина и фасоль с перцем чили.Beef and bean chilli con carne.

Спрей для приготовления с низким содержанием калорий(подсолнечное масло).
500 г говяжьего фарша (5% жира или меньше)
1 1/2 большой лук, мелко нарезанный
3 зубчика чеснока, измельченных
2 1/2 tsp молотый тмин
1/2 ч.л. молотой корицы
1 / 2-1 ч.л. высушенных чили хлопьев
1 ч.л.полная измельченного корианда
1ч.л. полная паприки
400г нарезанные помидоры(закатанные без уксуса в совственном соку)
2 x 400 г смешанных бобов(фасоли)
3 столовые ложки томатного пюре
1 ст.л. Вустерширского соуса
1 кубик говяжьего бульона
2 столовые ложки рубленого свежего кориандра
Соль и молотый черный перец по вкусу.Приятного аппетита!
Beef and bean chilli con carne.
Low calorie cooking spray
500g lean beef mince (5% fat or less)
1 1/2 large onions, finely chopped
3 garlic cloves, crushed
2 1/2 tsp ground cumin
1/2 tsp ground cinnamon
1/2-1 tsp dried chilli flakes
1 heaped tsp ground coriander
1 heaped tsp paprika
400g can chopped tomatoes
2 x 400g mixed beans or pulses in water
3 tbsp tomato puree
1 tbsp Worcestershire sauce
1 beef stock cube
2 tbsp chopped fresh coriander
Salt and freshly ground black pepper.