
На 6 порций
-тортилья
-фарш домашний 400 гр
-приправа для мяса
-сыр плавленый
-салат
Для соуса
-кетчуп 1 ст.л
-майонез 4 ст.л
-горчичный соус 2 ч.л
-маринованные огурцы 3 шт.
~Фарш солим, перчим. Добавляем 50 мл. воды и приправу для мяса. Влажными руками выкладываем фарш в центр лепешки и разравниваем. Лепешка с фаршем должна полежать пару минут, что бы фарш не отлеплялся.
~На разогретое масло выкладываем лепешку и обжариваем, на среднем огне примерно 3-5 мин. На готовую горячую лепешку кладем два ломтика сыра, выкладываем салат и поливаем соусом. Складываем пополам.
Готово ✔️