Блюдо на основе куриного филе и картофеля🥰 #рецепты #ЛениваяКухня #еда #быстрыйрецепт #ужин #обед

Подробнее о видео

Предлагаю вам создать вкусное и сытное блюдо на основе куриного филе и картофеля, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты:
- Куриное филе – 250 г
- Картофель – 120 г (3 некрупных)
- Твёрдый сыр – 60 г
- Майонез – 1 ст. ложка
- Яйцо – 1 шт.
- Кориандр молотый – 2 щепотки
- Хмели-сунели – 2 щепотки
- Соль – 0,75 ч. ложки (по вкусу)
- Перец чёрный молотый – 2 щепотки (по вкусу)
- Растительное масло – 1 ст. ложка (для смазывания противня)

Для подачи:
- Листья салата – 2-3 шт.

Приготовление:

1. Подготовка картофеля: Очистите картофель от кожуры, тщательно вымойте и натрите на средней тёрке. Выложите натёртый картофель в глубокую миску.

2. Смешивание ингредиентов: К картофелю добавьте яйцо, соль (0,25 ч. ложки) и ваши любимые специи — кориандр и хмели-сунели. Это придаст блюду аромат и пикантность.

3. Добавление сыра:Твёрдый сыр натрите на средней тёрке и добавьте в миску с картофелем и яйцом. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.

4. Подготовка куриного филе:Куриное филе отбить по желанию. Выкладываю в фольгу в виде лодочки.

5. Запекание: Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте противень с блюдом на 30-35 минут, пока картофель не подрумянится и не образуется золотистая корочка.

6. Подача: Подавайте горячим, украсив листьями салата, которые добавят свежести и легкости вашему блюду.

Это сытное и ароматное запечённое блюдо станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Приятного аппетита!