擄獲了無數家庭的胃!「馬鈴薯燒雞肉」風味絕佳,給一個大拇指
如果你以為馬鈴薯跟雞肉的組合只能煮咖哩就錯了
簡單美味的「馬鈴薯燒雞肉」🥔也是另一種選擇!
馬鈴薯吸收了鮮香的雞油
在烹煮的過程中也幫雞肉上色
馬鈴薯綿密的口感及Q彈有勁的雞肉💪
超級銷魂的美味,讓全家人齒頰留香、筷子停不下來😍
🥬食材🥬
🔸去骨雞腿
🔸馬鈴薯
🔸蒜
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油膏
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 雞肉、馬鈴薯下鍋煎熟後撈起備用,加入蒜末、薑片、辣椒、蔥段爆香
2️⃣ 放入雞肉、馬鈴薯拌炒,倒入適量米酒、醬油膏、醬油、胡椒、糖、水調味,靜置燒約5分鐘,撒上香油、香菜即可完成
#煮呷就看肥大叔
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