Самый вкусный шоколадный торт который я ел. Бисквит на кефире. Вам понравится!

Подробнее о видео

✔ Бисквит для торта:
Кефир - 330 гр
Масло подсолнечное - 70 гр
Какао - 20 гр
Яйцо крупное - 2 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 150 гр
Ванилин - 1.5 гр
Мука - 280 гр
Сода - 1 ч.л.

Форма для выпечки - 26 см.
Выпекать при 180-200 градусах около 30 минут.

Масляной крем с вареной сгущенкой:
Масло сливочное 72% - 180 гр
Молоко сгущенное вареное - 250 гр

Шоколадная глазурь:
Крахмал кукурузный - 1 ст.л. с небольшой горкой.
Какао - 2 ст.л. с небольшой горкой.
Сахар - 4 ст.л. будет не сладко, если хотите сладко - 6 ст.л.
Молоко - 150 гр (+- 2 ст.л.)
Масло сливочное 72% - 50 гр

Глазурь необходимо использовать в горячем состоянии, так как быстро застынет.

◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
✔ Ссылки на все мои социальные сети:

Яндекс Дзен - Тимур Повар Молчун:


Яндекс Дзен - Тимур Повар Говорун:


YouTube - Тимур Повар Молчун:


YouTube - Тимур Повар Говорун:


Rutube - Тимур Повар Молчун:


Telegram канал - Тимур Повар Рецепты Еда:


Instagram - Тимур Повар:


TikTok - Тимур Повар:


VK личная страница:


Likee - Тимур Повар:


◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦◦
✔ Сотрудничество, реклама, пиар:

Telegram:


Почта:
timurpovar@mail.ru