Печенье с шоколадом 🍪🍪🍪Американское печенье с шоколадной крошкой
Ингредиенты:
-Измельченная плитка темного шоколада/шоколадные каллеты – 100г
-Сахар – 110г
-Соль – 1/2 ч.л.
-Сливочное масло – 100г
-Яйцо – 1шт (С0)
-Мука – 110г
-Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
-Ваниль (сахар/экстракт/ванилин)
Приготовление:
1. Яйцо взбить с частью сахара (от общего количества)
2. Взбиваем теплое сливочное масло с солью и оставшимся сахаром (не забываем ваниль)
3. Смешиваем обе массы
4. Добавляем шоколад
5. Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешиваем
6. Ставим в холодильник на 30 минут
7. Выкладываем печеньки подальше друг от друга
8. Выпекаем при температуре 180-190°C 15-20 минут (*время выпечки зависит от особенностей вашей духовки) до золотистого цвета (не волнуйтесь, края не подгорят)
*Для этого рецепта лучше всего подходит темный шоколад, потому что печенье ОЧЕНЬ сладкое
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
