ขนมปากหม้อญวน (สูตรแป้งไม่หนาเกินไป) เหนียวนุ่ม ทุนแค่ 4 บาท ทำขายกำไรดี | เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

Подробнее о видео

แป้งไม่หนาเกินไป กินแล้วได้รสชาติของใส้แบบเต็มอิ่ม
ใส้หอมอร่อยจนต้องดูดนิ้ว น้ำจิ้มนัวๆไม่หวานเกินไป
ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี เป็นอาชีพเสริมได้เลย
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนปากหม้อญวน

ส่วนแป้ง

แป้งข้าวจ้าว 120 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 40 กรัม
แป้งทายายม่อม 20 กรัม
เกลือป่น 3 กรัม
น้ำตาลทราย 10 กรัม
น้ำเปล่า 680 ml

ส่วนไส้

สะโพกหน้า 500 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 30 ml
กระเทียม 15 กรัม
รากผักชี 2-3 ราก
พริกไทยเม็ด 1.6 กรัม
ผงปรุงรส รสหมู 8 กรัม
น้ำตาลทราย 10 กรัม
ซอสหอยนางรม 30 กรัม
ต้นหอมหั่นล้างซอย 200 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม

ส่วนน้ำจิ้ม

น้ำตาลทราย 140 กรัม
น้ำเปล่า 100 ml
น้ำปลา 34 กรัม
น้ำส้มสายชู 20 กรัม
พริกจินดาแดง 10 กรัม

ส่วนหอมเจียว

หอมแดง 150 กรัม
แป้งทอดกรอบ 20 กรัม
=================
ต้นทุนปากหม้อญวน
ส่วนแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 3.60 บาท
แป้งมันสำปะหลัง 1.36 บาท
แป้งเท้ายายม่อม 2.16 บาท
เกลือป่น 0.030 บาท
น้ำตาลทราย 0.30 บาท

ส่วนไส้
สะโพกหน้า 52.50 บาท
น้ำมันสำหรับผัด 1.80 บาท
กระเทียม 1.57 บาท
รากผักชี 3 บาท
พริกไทยเม็ด 0.86 บาท
ผงปรุงรส 0.86 บาท
น้ำตาลทราย 0.30 บาท
ซอสหอยนางรม 2.35 บาท
ต้นหอมหั่นล้างซอย 20 บาท
ผงชูรส 0.54 บาท

ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำตาลทราย 4.20 บาท
น้ำปลา 1.55 บาท
น้ำส้มสายชู 0.62 บาท
พริกจินดาแดง 0.65 บาท

ส่วนหอมเจียว
หอมแดง 11.25 บาท
แป้งทอดกรอบ 0.94 บาท

ต้นทุนแป้ง 7.45 บาท
ทำได้ 30 แผ่น
ตกแผ่นละ 0.24 บาท

ต้นทุนไส้ 83.78 บาท
ทำได้ 30 ตัว
ตกตัวละ 2.79 บาท

ต้นทุนน้ำจิ้ม 7.02 บาท
ทำได้ 10 ชุด
ตกชุดละ 0.70 บาท

ต้นทุนหอมเจียว 12.16 บาท

ต้นทุนปากหม้อญวนหนึ่งชิ้นราคา 3.03 บาท

ราคานี้ไม่รวม น้ำจิ้ม หอมเจียว ผักเคียงและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมของแต่ละคอร์สได้ตรงนี้ค่ะ

---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ 👉
---------------------------------------------
📌 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
---------------------------------------------
📌ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
---------------------------------------------
📌ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สมัครเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ เพจสูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
------------------------------------------
สำหรับผู้ที่ต้องการติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้า จ้างทำคลิปต่างๆ
❌ขอความกรุณา ❌ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌❌ทีมงานไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ

► ไลน์ไอดี Hanaman853 สำหรับติดต่อเรื่องงานจ้างโปรโมทสินค้าเท่านั้น
❌❌(ห้ามแอดไปถามเรื่องอื่นๆ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 096-290-8053
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย