
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Пельмени мясные — 300 г
✔️Шампиньоны — 200 г
✔️Лук репчатый — 1 шт. небольшого размера
✔️Масло растительное — 2 ст. л
✔️Сливки — 100 мл
✔️Сыр — 50 г
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Лук нарезать произвольно и обжарить на хорошо разогретой сковороде до прозрачности.
Выложить в сковородку нарезанные пластинками шампиньоны и обжаривать всё вместе ещё 5 минут. Посолить, поперчить.
Пельмени сварить в подсоленной воде до полуготовности (всплыли — достаём) и выложить в один слой в форму для запекания, смазанную маслом.
Поверх пельменей выложить обжаренные грибы с луком, влить сливки, посыпать тёртым сыром.
Запекать в разогретой до 180 °C духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!