
Друзья я думаю что каждый для себя выберет какой то из четырех рецептов на праздник! Рыба соленая, Рыбы маринованная, Рыба жареная, Рыба Тушеная! Шикарные рецепты! У каждого рецепта своя изюминка!
💖Канал моей жены -
⭐РЕЦЕПТ №1
РЫБА - 400 г
Соль крупная - 25 г (1 ст. ложка)
Сахар - 2 ч л
Перец молотый - 0, 25 ч л
⭐РЕЦЕПТ №2
Зеркальный карп - 1 шт (рыбу можно любую)
Репчатый лук -1 крупный
Зелень - петрушка и кинза (зелень можно по вкусу)
Растительное масло - 3 ст л
Соль - 1,5 ч л
Сахар - 1 ч л
Сок лимона - 1 ст л
⭐РЕЦЕПТ №3
Рыба Сельдь - 3 шт
Вода - 5оо мл
Соль - 2 ст л
Сахар - 1 ст л не полная
Уксус яблочный 6 % - 5 ст л
Масло растительное - 3 ст л
Лист лавровый - 2 шт
Перец горошек - 40-50 шт
Лук репчатый - 2 шт средние
⭐РЕЦЕПТ №4
Рыба Сазан - 1 кг (можно любую рыбу)
Помидоры - 500 г
Лук репчатий - 900 г
Картофель - 4 шт (средные)
Укроп свежий - 30 - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Сухие приправы
Кариандр - 1 ч л
Петрушка - 1 ч л
Черный перец - 0.5 ч л
Паприка сладкая - 1 ч л
Лист лавровый - 2 шт
Перец горошок - 10 шт
Солите по вкусу