這次到台東的富岡漁港與成功漁港看新鮮魚貨的拍賣過程,看到很多以前沒見過的魚種,除了一般深海魚類、珊瑚礁魚類,大型的鯊魚、旗魚、鮪魚、鬼頭刀也有很多,激烈的競標讓我大開眼界。兩個漁港都規劃的很好,整個流程透明公開,環境也維持得算整潔,到台東旅遊很值得一探的景點。
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#富岡漁港#成功漁港#拍賣
在家做生魚片 Making sashimi at home. |
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