Весной так хочется лёгкости, в том числе и в любимых блюдах! Сегодня мы приготовили для вас рецепт салата с креветками и кремом из авокадо. А если у вас нет кулинарного кольца для подачи, то можно сделать его из фольги. Идеальный вариант для заправки салатов — вегетарианский майонез UFEELGOOD 🌿 Он приготовлен исключительно из растительных продуктов, поэтому не содержит трансжиров и других вредных элементов. Экспериментируйте и делайте свои любимые блюда полезнее!
Заказать вегетарианский майонез UFEELGOOD:
Ozon —
Wildberries —
Ингредиенты:
▫️Сок лайма — 20 мл
▫️Вегетарианский майонез UFEELGOOD — 3 ст. л.
▫️Креветки — 500 г
▫️Лук-шалот — 1 шт.
▫️Огурец — 1 шт.
▫️Укроп — 10 г
▫️Соус табаско — по вкусу
▫️Авокадо — 2 шт.
▫️Сливочный сыр — 50 г
▫️Оливковое масло — 1 ст. л.
▫️Зелень — для украшения
▫️Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарезать огурец и лук-шалот. Переложить в миску. Добавить креветки. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
2. В отдельной миске соединить майонез и 10 мл сока лайма. Перемешать.
3. Мелко нарезать укроп. Добавить к креветкам. Приправить соусом табаско и майонезным соусом. Перемешать.
4. Авокадо очистить от кожуры и косточки. Переложить в чашу блендера. Добавить сливочный сыр и оставшийся сок лайма. Пробить блендером.
5. Смазать кулинарное кольцо маслом. С его помощью выложить салат слоями: креветки, авокадо, креветки и снова авокадо. При подаче украсить зеленью.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая Еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
«Вконтакте» —
Одноклассниках —
Яндекс.Дзен —
Facebook —
Инстаграм —
Реклама: ООО «Е-КОММЕРС», ОГРН: 1227700283887