КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА на Сковороде! Оторваться невозможно! Один из самых вкусных рецептов из кабачков

Подробнее о видео

#кабачковаяпицца #пиццаизкабачков #кабачкирецепты

Просто, быстро, доступно. Улетный рецепт, даже если вы не очень жалуете кабачки.
Очень вкусная и нежная, замечательная идея для лета. Попробуйте эту полезную пиццу!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 500-700 гр
Яйца 3 шт
Зелень: укроп, лук
Чеснок 1 зубок
Мука 100 гр
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 2-3 ст. ложки
Помидоры 2 шт
Колбаса 80 гр
Сыр 100 гр
Орегано 2 ч. ложки
Диаметр сковороды 28 см

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Натираем 2 небольших кабачка на крупной терке сразу в сито. Лишнюю жидкость отжимаем. Если их посолить и оставить на 5 минут, чтобы пустили сок, жидкости выйдет больше. Делайте по своему вкусу.
2. Берем любую зелень. У меня укроп и зеленый лук. Зелень измельчаем и перекладываем к кабачкам. Выдавливаем через пресс зубок чеснока. Разбиваем три яйца. Просеиваем муку 100 граммов, добавляем разрыхлитель чайную ложку и соль одну чайную ложку. Все соединяем.
3. На сковороду наливаем растительное масло пару столовых ложек, разогреваем и выкладываем кабачковое тесто. Диаметр моей сковороды 28 см. Мощность плиты чуть ниже средней. Закрываем крышкой и обжариваем 10 минут.
4. За это время натираем на крупной терке сыр твердый и два средних помидора нарезаем кружками.
5. Верх кабачковой лепешки прихватился, а низ подрумянился.
Перекладываем ее на тарелку. Сверху накрываем такой же тарелкой и переворачиваем. Перекладываем лепешку на сковороду.
6. Посыпаем сыром небольшим количеством и выкладываем колбасу равномерным слоем. У меня готовая нарезка. Распределяем колечки помидоров. Посыпаем все сыром и любимыми специями. У меня это орегано.
7. Сковороду возвращаем на плиту, накрываем крышкой и на малой мощности обжариваем 10 минут, чтобы сыр расплавился, а низ лепешки подрумянился.
8. Горячую пиццу вынимаем из сковороды. Она отлично пропеклась.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#кабачковаяпицца #пиццаизкабачков #кабачкирецепты #кабачки #кабачок #рецепт #кабачкивдуховке #блюдаизкабачков #какприготовитькабачки #кабачковаяпицца #изкабачков #чтоприготовитьизкабачков #пиццавдуховке #пиццаизкабачковвдуховке #вкусныерецепты #этовкуснятина