
Достаточно непросто разобраться, от чего надо отказаться и что можно есть при повышенном холестерине. Все жиры, которые при комнатной температуре твердые есть не надо, замените их на те, которые не твердеют. Сливочное масло, сливки, сметану, сыры, жирное молоко, кокосовые продукты, пальмовое и какао масло и жирное мясо – всё это надо убрать из рациона. Заменяйте эти жиры на жидкие из растительных масел. Добавляйте орехи, морскую рыбы и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами.