Lindos, Esta idea es para cualquier tipo de carne y para cualquier ocasion. El resultado es tan delicioso que no duro mucho tiempo en nuestra casa. Lo hicimos con piernas de cordero, y resulto ser una carne muy tierna y jugosa. Espero que lo intenten, y no se tarden en comentarme como les fue.
Muchas gracias por sintonisarse,
-Mamita Linda ❤️
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----LOS INGREDIENTES----
La Salmuera:
Vinagre de piña, 1 taza
Sal, 1 cucharadita
La Marinada:
2 piernas de cordero, mas o menos 3 libras
Paprika, 1 cucharadita
Oregano, 1 cucharadita
Tomillo, 1/2 cucharadita
Romero, 1/2 cucharadita
Albahaca, 1 cucharadita
Sazonador de res, 1 cucharada
Sal, 1/2 cucharadita
Aceite de oliva, 2 cucharadas
El jugo de una lima
Para la Caserola:
1 trozo de cebolla
2 papas en trozos
2 zanahorias cortadas
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Comentarios odiosos o negativos no van a ser tolerados porque tratamos de mantener un espacio de aprendisaje positivo en este canal.
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