Куродраники — нежные драники с куриным фаршем!🥔 Картошка — 750 г
🍗 Фарш из куриной грудки — 550 г
🧅 Лук — 120 г
🧄 Чеснок — 10 г
🥚 Яйца — 2 шт
🌾 Мука — 1 ст. л.
🥄 Сметана — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец, приправа — по вкусу
Как готовлю:
1. Картошку натираю и заливаю холодной водой — убираем лишний крахмал.
2. Грудку и лук прокручиваю через мясорубку.
3. В фарш добавляю чеснок, специи, яйцо, муку и сметану — всё тщательно перемешиваю.
4. Обжариваю на раскалённой сковороде до золотистой корочки.
Подаю со сметанкой и зелёным луком — простое, вкусное и сытное блюдо 🔥
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
