
🔷️куриное филе -450гр.
🔷️лук-2шт.(среднего размера)
🔷️чеснок-2 зубчика
🔷️яйцо-1 шт.(крупное)
🔷️соль, перец, паприка сладкая
🔷️ сладкий перец-1 шт.
🔶️картофель-1кг.
🔶️яйцо-1шт.(крупное)
🔶️мука-3ст.л.
🔶️соль, перец, паприка
🔶️растительное масло для обжаривания
В блендере измельчить куриное филе,лук, чеснок, болгарский перец. Добавить, яйцо, соль, специи, перемешать.
Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Отжать от лишней жидкости. Добавить яйцо, муку, соль, специи. Перемешать.
В сковороду налить масло, выложить котлеты, можно формировать двумя способами, как на видео. Обжаривать на огне чуть выше слабого под крышкой, до золотисто-коричневого цвета. #котлеты #картофельнокуриныекотлеты #вкусныекотлеты #куриныекотлеты #горячее_лианы #вкуснятина #κεφτεδες #κεφτεδεςκοτοπουλου #πατατοκεφτεδες