Как приготовить ГУАКАМОЛЕ в домашних условиях? Мексиканский соус ГУАКАМОЛЕ!

Подробнее о видео

Классический гуакамоле с авокадо – традиционный соус, родом из Мексики. Его название переводится в ацтекского как Ahuacatl («авокадо») и molli («соус»). Но несмотря на диковинное слово, рецепт появился совсем недавно, в начале 20 века. Основа у соуса всегда одна: авокадо, острый перец и сок лимона. Далее ингредиенты могут изменяться по вашему усмотрению: можно добавить томаты, чеснок, разнообразную зелень, сладкий перец, кориандр и сметану.
___________________________________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Авокадо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Соль, перец, лимонный сок - по вкусу.
___________________________________________________________________________
00:00 вступление
00:15 приготовление
02:35 готовое блюдо
___________________________________________________________________________
#гуакамоле #рецепт #авокадо #рецепты #гуакамолерецепт #мексиканскаякухня #кулинария #закуска #guacamole #еда #гуакамолерецептклассический #соусгуакамолерецепт #соус #кухня #завтрак #какприготовитьгуакамоле #соусгуакамоле #какприготовить #гуакамолеизавокадо #рецептгуакамоле #вкусно #готовить #обед