
Они дикие, но именно они являются основой закваски, которая делает хлеб пышным и пористым.
А вы знали?
PS: на видео безглютеновый хлеб на закваске по рецепту из Базового курса
***
безглютеновая выпечка без глютена в духовке на кухне кулинария еда здоровая полезная ПП