
✅Ингредиенты:
✅Для теста:
✅200 г рисовой муки
✅100 г картофельного крахмала
✅½ ч. л. соли
✅250 мл горячей воды (кипяток)
✅1 ст. л. растительного масла
Парить 40 мин на выше среднем огне.
Готовим тесто:
В чашке смешать рисовую муку, крахмал и соль.
Влить горячую воду, постоянно помешивая ложкой.
Добавить масло и замесить тесто руками, пока оно не станет гладким и пластичным. Если липнет – слегка припылить мукой.
Подавать горячими, можно с соевым соусом или кимчи. Тесто получается нежным, но не липким, а начинка сочной!
Приятного аппетита ❤️!