
🛒 Ингредиенты:
Гуляш:
* 400-500 г говядины 🥩
* 1 луковица 🧅
* 2 ст. л. томатной пасты 🍅
* Соль, перец – по вкусу 🧂
* Вода – для тушения
Пюре:
* 800 г картофеля 🥔
* 50 г сливочного масла 🧈
* 100 мл молока 🥛
* Соль – по вкусу
🔥 Как приготовить:
1️⃣ Гуляш: Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем нарезанную говядину, обжариваем до румяности.2️⃣ Добавляем томатную пасту, перемешиваем, солим, перчим. Заливаем водой так, чтобы мясо было покрыто, и тушим 1,5 часа на слабом огне.
3️⃣ Пюре: Отвариваем картофель в подсоленной воде до мягкости. Сливаем воду, добавляем сливочное масло и молоко, разминаем до однородности.
🍽️ Подаём гуляш с пюре, наслаждаемся нежностью и насыщенным вкусом! 😍
#гуляш #домашняяеда #ужин #пюре #еда #рек #рекомендации #рецепт #recipe #foodblog #фудблог #говядина #пюре