
Ингредиенты:
Тесто:
яйца - 2 шт.
сахар -180 гр
кефир - 250 мл
сода - 0,5 ч.л. погасить в кефире
растительное масло - 100 мл
мука - 250-300 гр
какао - 3 ст.л.
соль - щепотка
Крем:
сметана - 400 мл
вареная сгущенка - 0,5 банки
творог - по вкусу.
У меня в видео половина 180-й гр пачки творога.
Помадка:
молоко - 200 мл
сливочное масло - 50 гр
какао - 4-5 ст.л.
Взбить яйца с сахаром, добавить соль. Взбивать до растворения сахара.
В кефир добавить соду и перемешать. Влить кефир в яично-сахарную массу. Добавить растительное масло. Перемешать.
В полученную массу добавить муку, какао. Перемешать.
Вылить на один большой (стандартный для плиты) противень или разделить тесто на три части и испечь коржи.
Взбить сметану со сгущенкой. Можно добавить в крем творог по вкусу.
Перемазываем коржи кремом. Верх и бака смазываем помадкой.
#торт #торты #еда #шоколадныйторт #десерт #чтопритовить #вкусныйторт #простойрецепт #бюджетныйторт #тортнаденьрождение #тортнановыйгод #новыйгод #новыйгод #вкусно #тортнакефире