
Ингредиенты
Тесто:
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное 100 гр.
- сметана 2 ст.л.
- мука 300 гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
-соль щепотка
Начинка:
- яблоки 300 гр.
- орехи грецкие 70 гр. (+10 шт. целых орешков для украшения)
- сахар 50 гр.
- сливочное масло 10-15 гр.
- корица
♦️ТЕСТО:
Смешиваем одно куриное яйцо, сливочное масло комнатной температуры, сметану и щепотку соли. Затем добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается мягкое и не липнет к рукам, убираем его на 10-20 минут в холодильник, а тем временем подготовим начинку.
♦️НАЧИНКА:
Измельчаем грецкие орехи.
У яблок убираем серединку и нарезаем кубиками.
На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, яблоки, сахар, корицуи и грецкие орехи, все перемешиваем и обжариваем на среднем огне.
♦️ПИРОГ:
Раскатываем тесто на пергаменте или коврике для выпечки в пласт толщиной примерно 0,5 сантиметра. С помощью большой тарелки вырезаем ровный круг. (Остатки теста можно пока убрать в морозилку, мы потом потрем их на терке и украсим наш пирог.) Делаем по краям круга надрезы на примерно равном расстоянии друг от друга. Выкладываем в центр начинку и начинаем подгибать края пирога. Когда бортик готов, можно немного прижать его к центру, при этом украсив пирог грецкими орехами. Сверху можно посыпать тестом, которое мы убирали в морозилку. Просто натираем его на мелкой терке.
🍎 Перекладываем коврик или пергамент для выпечки с нашим пирогом на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут, до румяной корочки. Готовый пирог украшаем сахарной пудрой и можно подавать к столу. Такой пирог с яблоками, корицей и орехами никого не оставит равнодушным!
#кулинария #еда #рецепты #вкусно #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #eda #vkusno #готовимдома #выпечка #рецепт #вкусняшки #готовка #люблюготовить #пирог #ужин #food #пироги #обед #завтрак #кчаю #выпечкадомашняя #полезно #рецептдня #пирогсяблоками #вкусная
Если Вы считаете видео полезными для себя, пожалуйста, поддержите канал:
Paypal: paypal.me/anachsh / anastassiya.art.work@gmail.com
Смотрите также:
Десерты - -
Вкусный ужин -
Быстрый завтрак -
Простые рецепты -
Праздничный стол -
Печенье -
Рецепты на кефире -
Рецепты из курицы -
Десерты без выпечки -
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ!
✔ Яндекс.Дзен:
✔ Инстаграм:
✔ Я вконтакте:
✔ Я на фэйсбуке:
____________________________________________________________
✔ Мой канал о дизайне:
#рецепты #кулинария #еда #простойрецепт #вкуснопростобыстро