
Ингредиенты :
Зелёная фасоль - 1упаковка
Яйца – 5-6 шт
Лук репчатый-2шт
Помидоры – 500г
Помидорный соус - 200мл
Сливочное масло – 50 гр,
куркума – 0.5 ч.л
молотый черный перец – по вкусу,
соль – по вкусу.
1. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте нарезанный лук репчатый до золотистого цвета.
2. Добавьте замороженную зеленую фасоль и специи (куркуму, молотый черный перец) в сковороду с луком. Тушите около 10 минут, пока фасоль слегка подмякнет.
3. В это время вымойте и нарежьте помидоры на кубики. Добавьте их в сковороду к фасоли.
4. Залейте массу помидорным соусом и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Продолжайте тушить чыхыртму на среднем огне до готовности. Это займет около 30-35 минут, пока фасоль станет мягкой и сочной.
6. В это время в отдельной миске взбейте яйца. После того, как фасоль готова, равномерно разлейте взбитые яйца по поверхности блюда.
7. Покрывайте сковороду крышкой и готовьте до тех пор, пока яйца не застегнутся, примерно 10 минут.
8. Когда чыхыртма готова, снимите сковороду с огня и подавайте горячим.
Наслаждайтесь вкусной чыхыртмой из зеленой фасоли!
Если у вас возникнут какие-либо вопросы, не стесняйтесь задавать.
#азербайджанскаякухня #чтоприготовитьизяиц #чтоприготовить #быстроивкусно #фасоль #чыхыртма
чихиртма,чыхыртма,азербайджанская кухня,лобио,зеленый фасоль,как приготовить зеленый фасоль,зеленая фасоль с яйцом,вкусные блюда из спаржи,блюда из зеленой фасоли,кухня! / lobya çığırtması.,чыхыртма из фасоли,чыхыртма из зеленой фасоли,lobya çığırtması,зеленой фасоли✵по-азербайджански,azerbaijani asparagus beans,грузинская кухня,самый лучший канал грузинской кухни,georgian cuisine,georgian food,khinkali,грузинские блюда