🤩 Хачапури по Аджарски 🤩Ставьте лайк❤️😘, впервые готовила🙈

Подробнее о видео

🤩 Хачапури по Аджарски 🤩
Ставьте лайк❤️😘, впервые готовила🙈
⠀
Девочки, не удержалась попробовала кусочек, как будто в ресторане 😅
Мужу фото скинула, в ШОКЕ😂
Я и хачапури 😆
⠀
Рецепт простой:
Тесто:
100 мл молока
100 мл воды
20 гр свежих дрожжей
1 ч.л.соли
1 ч.л. сахара
300 гр муки
30 мл. подсолнечного масла
⠀
Начинка:
Тертый сыр сулугуни
Желток
Сливочное масло
⠀
Когда тесто практически готово, добавила масло и хорошенько его вымесила, накрыла полотенцем и пленкой, стояло 40 мин, поднялось)
Далее разделила на 2 части, раскатала, внутрь сыр, смазала края желтком, в духовку 200гр примерно 20 мин, далее вытащила добавила в середину яйцо ( чуть чуть белка ), и ещё на 2 мин в духовку, в конце масло и все)
⠀
Думаю с каждым разом мои хачапури будут лучше и красивее, но честно я безумно рада, что получилось вкууусно🙈