
Картофель
Куриное филе
Лук
Майонез или сметана
Мука
Яйцо
Специи по вкусу
✔️Куриное филе моем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем небольшими кусочками.
✔️Очищенный картофель натираем на крупной терке.
✔️Лук мелко нарезаем.
✔️В миске смешиваем ингредиенты, добавляем соль, перец, измельченный чеснок и яйцо.
✔️Добавляем сметану или майонез, перемешиваем.
✔️Добавляем муку, перемешиваем. Тесто для картофельных оладий готово.
✔️В сковороде нагреваем растительное масло. Столовой ложкой выкладываем получившуюся массу. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подаем оладьи с любимым соусом. Получается очень вкусно.