
Сельдерей ароматный и полезный, а корень сельдерея более нежный, чем листья. Это полезный продукт, потому что не повышает сахар крови, имеет в составе много клетчатки, а значит выводит холестерин. Попробуйте!
Гликемический индекс 35 (низкий)
Гликемическая нагрузка 4 (низкая)
Клетчатки 1.8 г на 100 г продукта