Ингредиенты:Говядина - 200 г
Свекла - 150 г
Сыр до 25% - 60 г
Грецкие орехи - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Йогурт натуральный до 3% - 80 г
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 5 гр
Укроп - по вкусу
Для украшения:
Сыр до 25% - 60 г
Перец болгарский - 15 г
Укроп - по вкусу
Готовим:
Говядину отварить и мелко нарезать.
Свеклу и яйцо отварить и натереть на терке.
Сделать соус: йогурт смешать с измельченным чесноком, укропом, солью и перцем.
В порционные бокалы или пиалы выложить слоями: говядина + соус → свекла + соус → яйцо + тертый сыр + соус → измельченные орехи.
Сверху украсить измельченным укропом.
Сыр нарезать брусочками. Поставить свечи из сыра в бокалы.
Вырезать из перца форму огонька и вставить в свечу.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
