Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз – освежающее мороженое из авокадо и огурца 🥑 Обязательно попробуйте это необычное сочетание, ну а за наличие сахара ставим красный сигнал нашего диетологического светофора 🚥
Ингредиенты:
▫️Авокадо — 1 шт.
▫️Огурцы — 2 шт.
▫️Сок лайма — 6 ст. л.
▫️Сахар — 75 г
▫️Ванильный сахар — 5 г
▫️Йогурт — 150 г
Приготовление:
1. Авокадо нарезать и очистить. Переложить в чашу блендера.
2. Снять с огурцов кожуру, измельчить, отправить к авокадо.
3. Добавить лаймовый сок и сахар двух видов — обычный и ванильный. Измельчить до однородности. Взбить ещё раз вместе с йогуртом без добавок.
4. Переложить массу в миску и поставить в морозилку минимум на 9 часов. Каждые 3 часа перемешивать.
5. При подаче можно украсить мятой и ягодами.
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
«Вконтакте» —
Одноклассники —
Дзен —
Facebook —
#живаяеда #мороженое