Заготовки в зиму/икра баклажановая/простой способ заготовки нежной икры.23.08.20г.

Подробнее о видео

Рецепт:
Баклажаны...1,5кг.
Морковь...0,5кг.
Лук...0,5кг.
Перец...2шт.
Томатная паста...2ст.л.
Растит.масло...не полный 200гр.стакан.
Соль...1,5ст.л
Сахар...2ст.л.
Уксусная эссенция 70%...1ч.л

Прошу простить, где пропал звук , говорю, что овощи надо проварить, в конечном итоге ,до мягкости, затем пропустить через блендер.