#ХАЧАПУРИ / #ГРУЗИНСКАЯ 🇬🇪 #КУХНЯ / GEORGIAN CUISINE /#KHACHAPURI

Подробнее о видео

Хачапури по - мегрельски

Мука …………………………………..650г.
Молоко ………………………………300г.
Вода …………………………………..150г.
Яйцо …………………………………..1шт.
Соль …………………………………..1,5ч.л
Сахар ………………………………….1,5ч.л
Дрожжи ………………..,……………1ч.л (4г.)
Растительное масло ………….3ст.л
Сыр моцарелла ………………….1кг.

Из этих ингредиентов получается 4шт. Хачапури

Выпекать при 200° 20-25 минут.





Khachapuri in Megrelian

Flour…………………………………….650g.
Milk………………………………………300g.
Water…………………………………….150g.
Egg………………………………………..1 pc.
Salt………………………………………..1.5 tsp
Sugar……………………………………..1.5 tsp
Yeast………………..,…………………..1 tsp (4g.)
Vegetable oil…………………………..3 tbsp
Mozzarella cheese ………………….1kg.

These ingredients make 4 pcs. Khachapuri

Bake at 200° for 20-25 minutes.