Мои любимые морковные котлеты. Как в гостях у бабушки

Подробнее о видео

Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим морковные котлеты. Это самые вкусные котлеты. Только надо выбрать, хорошую сладкую морковь.

Ингредиенты
40 гр. манной крупы
250 гр. моркови
30 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
Соль
1 яйцо
Манная крупа для панировки
Масло растительное для жарки
Последовательность



Морковь очищаем, натираем на терке
В сковороду закладываем морковь, масло, сахар. Хорошо обжариваем, до мягкости моркови.
В горячую морковь добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем, даем постоять до остывания

Добавляем 1 яйцо
Панируем котлеты в манной крупе

Обжариваем на растительном масле.
Выкладываем в сковороду. Добавляем немного воды, накрываем крышкой, тушим до готовности.
Наши котлеты готовы. Приятного аппетита.
Подробный рецепт на канале