
Ингридиенты
Кабачок 1шт
Болгарский перец 0.5 шт
Лук зелёный и зелень (мелко нарезать)
Сыр 100г (натереть)
Картошка 1шт( натереть)
Молоко теплое 150мл
Вода тёплая 150мл
Мука 210г
Дрожжи сухие 10г
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 1 шт
Растительное масло для жарки
Приготовление
Для теста смоединить молоко, воду, дрожжи, соль, сахар и муку. Перемешать и оставить на 30 минут.
Кабачки нарезать тонко, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
К тесту добавить отжатые кабачки, сыр, картошку, перец и зелень. Перемешать.
Обжаривать на растительном масле 2-3минуты с каждой стороны.
Очень вкусно со сметаной.
Музыка: Je peux entendre ta musique a travers la porte
Музыкант: Konstantin Tyufyakin
#лепёшки #изкабачка #рецептизкабачка #кабачокрецепт