Пирожки Оладьи с грушами🍐/ Украинские Присканцы/ Дрожжевые Оладьи

Подробнее о видео

#пирожки#оладьи#присканцы
В книге Украинской кухне такие пирожки оладья называются присканцы - это что то среднее между пирожками с яблоками и оладьями, воздушные и очень вкусные. Но я решила их сделать с грушами. Попробуйте приготовить!
🍐***************************************************🍐
Ингредиенты «Пирожки оладьи с грушами»:
Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 2 стак.
Молоко (стакан 250 мл) — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (с горкой сухих быстродействующих дрожжей) — 1 ч. л.
Сахар (но я добавляла 1 ч.л., кто любит послаще добавляйте на свой вкус.) — 1 ст. л.
Соль
Груша (примерно 200 г) — 1 шт
Масло растительное (для обжаривания) — 5 ст. л.
🍐***************************************************🍐
1. В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем.
2. В муке делаем небольшое углубление добавляем яйцо и тёплое молоко (примерно 25 гр.). Замешиваем однородное тесто. Тесто получается как негустая сметана. Накрываем миску с тестом плёнкой и убираем в тёплое место на 1- 1,5 ч., до удвоения в объёме.
3. Как только тесто подошло. Очищаем грушу и нарезаем на мелкие квадраты, вмешиваем грушу в тесто. Накрываем плёнкой и даём ещё раз подойти, примерно на 20 мин.
4.Разогреваем на сковороде небольшое количества растительного масла и при помощи ложки выкладываем тесто, обжариваем с двух сторон.
Готовые оладьи подаём к столу. Всем приятного аппетита!
🍐***************************************************🍐
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! -

*********************************************************
Другие рецепты вкусных десертов:

🍓 Торт Клубничное наслаждение. -
*********************************************************
Вкуснейший ананасовый торт🍍! Муссовый торт. -
*********************************************************
🍒Торт Вишнёвый поцелуй. Бисквитный торт. Муссовый -
*********************************************************
Бисквитный рулет/ 🍓Ягодный рулет-
*********************************************************
Песочный пирог/🍏Яблочный пирог с заварным кремом -
*********************************************************
Вафельные Трубочки со сгущенкой -
*********************************************************
ПОТРЯСАЮЩИЙ Вкусный шоколадный пирог🍫 -
*********************************************************
Шоколадный торт🍫/ Торт с солёным арахисом 🥜 -


#яблочные#готовимдома#присканцы#оладьи#дрожжевыеоладьи
#рецептдрожжевыхоладьев#пирожкисгрушами#дрожжевоетестодляоладьев
#дрожжевоетесторецепт#готовимвместе#украинскаякухня#сяблоками
#какприготовитьоладьи#ютубрецепты#пошаговыерецепты