
Готовятся в духовке, без капли масла👌
•баклажан
•панировка - яйцо, панировочные сухари + кукурузные хлопья без сахара + соль
•соус - легкий майонез + сметана + тертый на мелкой терке сыр + зубчик чеснока
•начинка - листовой салат и помидор
Баклажаны нарезать на тонкие слайсы.
Каждый слайс опустить сначала в яйцо, затем в панировку.
Выложить на пергамент и отправить в духовку на 15-18 минут при 180’ (не пересушите, что бы баклажан хорошо сворачивался в рулет, а не трескался)
Готовые баклажаны немного остужаем, и сразу смазываем соусом, выкладываем салатный лист, помидор (нарезанный брусочками) и заворачиваем в рулетик.
#баклажан #баклажаны #баклажанырецепт #баклажановыерулетики #кабачки #летниерецепты #хрустящиебаклажаны #закуски #овощныеблюда #рекомендации #фудблог #фудблогер #еда #food #recipe #patlıcan #tarifler