Продукт, о котором сегодня пойдет речь - полезный, питательный, но явно недооцененный. Эксперты разводят руками и говорят, что на него еще не пришла мода. Его любили, но относились спокойно даже во времена дефицита в СССР.
Из-за не особо высокого спроса его практически не подделывают, а значит высока вероятность купить
качественный товар. Делают этот продукт из недорогой рыбы, которая не уступает по качеству своим более дорогим собратьям.
В продукте много белка, витаминов, магния, калия и серы. Он будет полезен тем, кто хочет укрепить сердечно-сосудистую систему и предупредить развитие эндокринных заболеваний.
Разбираемся, как выбрать икру минтая.