
Мясо - 600 гр
Лук - 1 шт.
Томатная паста 1 ст.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Соль, перец
Зелень
Кефир 150 мл
Мука 200-300гр
Приготовление:
Для начала замеси тугое тесто. Для тесто соедини кефир, соль, добавь к муке и замеси слегка тугое тесто. Накрой и оставь на 30 минут. Скатай в тонкий круг. Смажь расстроенным маслом и посыпь укропом. Сделай отверстие по центру и скатай как на видео. Разрежь на такие кусочки. Теперь обжарь мясо, добавь лук, болгарский перец, морковь, томатную пасту, соль и специи. Клади картофель, залей воду и отправь заготовки из тесто. Накрой крышкой и готовь 30 минут
#вкусныйрецепт #быстрыерецепты #простойрецепт