One Pot Miso Ramen aus dem Wok – Einfach & unglaublich lecker!

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🥢 One Pot Miso Ramen aus dem Wok
Einfach, schnell und vollgepackt mit Geschmack!

Etwas Öl in den Wok geben, eine halbe Zwiebel, eine Knoblauchzehe, eine kleine Karotte und etwas Mais anbraten. Anschließend eine Prise Zucker dazugeben und kurz karamellisieren lassen. Dann Hackfleisch dazu und schön krümelig braten. Mit 1 Liter Ramenbouillon ablöschen, 2 EL Misopaste einrühren und kurz köcheln lassen. 200 g Reisnudeln direkt in der Brühe garziehen. Zum Schluss mit etwas Käse und frischen Kräutern toppen – fertig ist dein Soulfood! 🍜✨